País Vasco ha perdido tres de cada diez superficies agrarias en los últimos diez años, según el EUSTAT

Durante la última década, el peso de la participación de personas menores de 40 años al frente de explotaciones agrarias vascas ha caído 9,6% del total al 7%, mientras que la presencia de mujeres como jefas de explotación ha aumentado 6 puntos, llegando al 31%, según datos del Instituto Vasco de Estadísticas, Eustat.

El colectivo de personas con edades comprendidas entre 40 y 65 años que dirigen una explotación agraria en Euskadi ha subido casi 5 puntos desde 1999, mientras que el correspondiente al de más de 65 años ha experimentado una ligera caída de alrededor de 2 puntos.

Según el censo agrario de la CAV, en 2009 el número de explotaciones se situó en 16.554, con una disminución del 32,8% respecto a 1999. Por su parte, la Superficie Agrícola Utilizada (SAU) disminuyó en más de 65.017 hectáreas desde 1999 (un 25,5%) y se situó en 190.273. Esta disminución de la SAU tuvo reflejo tanto en las tierras labradas (-6,4%), como en las tierras para pastos permanentes (-34,9%). Asimismo, las unidades de trabajo-año por explotación (UTA media por explotación) registraron un caída del 7,2% entre 2009 y 1999.

En el caso de la ganadería, el número de explotaciones de cada especie se redujo en la última década, registrándose las mayores caídas las de las explotaciones de porcinos (-68,9%), aves (-39,7%) y bovinos (-35,5%). Igualmente, el número de explotaciones de ovinos y caprinos disminuyó entre el 5 y el 10% y el de equinos un 19,9%.

No obstante, en el periodo intercensal se produjo un aumento en el número medio de cabezas por explotación en todas las especies de ganado, excepto en ovino (-8,5%). Los mayores incrementos se produjeron en las explotaciones de bovinos (88,3% más de número medio de cabezas), equinos (un 56,4%) y en las avícolas (44,5% más).