Ingeniero Técnico Agrícola y Doctor en Veterinaria por la Universidad de León. Desde el año 1972 trabaja ininterrumpidamente como Titulado Técnico en la Estación Agrícola Experimental de León, del Consejo Superior de Investigaciones Científicas, en diferentes líneas de investigación relacionadas con el estudio y mejora de los prados, pastos y sistemas ganaderos extensivos en la Cordillera Cantábrica. Sobre estos temas ha publicado más de cuarenta trabajos en diferentes revistas especializadas.

En relación a la ganadería extensiva (trashumancia, trasterminancia), vías pecuarias y cultura tradicional, ha publicado tres monografías en colaboración con el profesor Gómez Sal:
• "Pastores y Trashumancia en León", Caja España, León, 1992.
• "Cuadernos de la Trashumancia, Nº 3 Montaña de León", ICONA, Madrid, 1992.
• "Cuadernos de la Trashumancia, Nº 17 Pernía-Páramos-Alto Campoo", ICONA, Madrid, 1995.

Como autor único el libro "La Trashumancia. Cultura, Cañadas y Viajes". Edilesa, León, 2001 (2ª y 3ª edición. 2002; 4ª edición revisada y ampliada, en rústica, 2004; 5ª edición, 2006). Y en colaboración con A. Fierro y E. Prado: "Trashumancia. Paisajes, vivencias y sensaciones". MAPA- Wenaewe. Oviedo, 2006.

Sobre esta misma temática, ha colaborado también en una veintena de libros y volúmenes colectivos, algunos publicados fuera de nuestro país.

Asimismo, ha dictado más de sesenta conferencias en diferentes aulas universitarias y centros culturales y, como profesor invitado, en varios Cursos y Master.