GOB MENORCA (Grup Balear d’Ornitologia i Defensa de la Naturalesa)

• Valores RuNa:
Educación ambiental en el ámbito rural
Fomento y distribución de alimentos ecológicos autóctonos
Fomento del desarrollo sostenible de las poblaciones rurales en espacios naturales protegidos
Recuperación de especies de fauna vulnerables y en peligro
Territorio fauna protegida (Menorca, Reserva de la Biosfera desde 1993)

• Actividad: “Ayudar a la conservación de los valores ambientales a partir de hacer más compatibles las actividades humanas con la naturaleza”
• Ámbito geográfico: Menorca (Islas Baleares)
• Año fundación: 1977
• Dirección sede principal: Molí del Rei. Camí des Castell, 53. 07702 Maó (Mahón) Menorca
• Teléfono de contacto: 971. 350.762
• Web: www.gobmenorca.com
• E-mail: info@gobmenorca.com

El GOB Menorca trabaja desde hace décadas en hacer compatibles las actividades humanas y la conservación de la naturaleza

El GOB (Grup Balear d’Ornitologia i Defensa de la Naturalesa) es una entidad no lucrativa, independiente económica y políticamente, que actúa en las Islas Baleares a través de sus secciones en Mallorca, Ibiza, Formentera y Menorca. La sección menorquina se creó en 1977 y tiene una implantación importante en la isla, habiendo superado ya los 1.100 socios.

El GOB Menorca trabaja desde hace décadas en la idea principal de RuNa, ya que el objetivo principal de la organización es hacer compatibles -y potenciar- las actividades humanas y la conservación de la naturaleza. Además, apuesta por la participación activa y por tomar parte, desde la sociedad civil, en los aspectos ambientales como una forma más de entender y reforzar la democracia.

En el ámbito económico el GOB procura mantener una financiación diversificada, para que nunca se puedan dar presiones que condicionen su actividad. Sus fuentes de ingresos son las cuotas de los asociados (11%), donativos y patrocinios privados (14%), la comercialización de material divulgativo y ventas de la tienda (15%), convenios con la administración (30%) y la prestación de servicios ambientales a diversas entidades (30%). Los convenios con las administraciones públicas no son subvenciones a fondo perdido, sino a cambio de actividades y servicios, por ejemplo, cursos de educación ambiental que piden las escuelas.

El GOB es una entidad que ha sido declarada de Utilidad Pública. Ha recibido diversos reconocimientos como el Premio Nacional de Medio Ambiente de 1997, la Medalla de Oro de las Islas Baleares de 2002, o el Premio Fundación BBVA a las actuaciones en conservación de la Biodiversidad de 2007. El GOB apostó en su último congreso insular por el Ecologismo Responsable, entendido en el sentido de ser vanguardia en la defensa de los valores ambientales, pero también pensando en las personas que viven y trabajan en el medio rural y ofreciendo alternativas. Miquel y Núria Llabrés, miembros de GOB Menorca, cuentan para la Fundación Félix Rodríguez de la Fuente el excepcional trabajo del grupo ecologista.

El GOB Menorca lleva realizados 18 acuerdos de Custodia del Territorio en la isla. Elegid dos que os hayan satisfecho particularmente, aquellos en los que la idea principal de Custodia del Territorio y su puesta en práctica hayan sido ejemplares.
En efecto, hasta hoy tenemos firmados 18 Acuerdos de Prácticas Agrarias Sostenibles en Menorca. Las fincas con acuerdo de Custodia son diversas, buena parte son ganaderas con productos como carne de vaca menorquina o queso, pero otras elaboran embutidos de cerdo, fruta ecológica, aceite, hortalizas, árboles frutales o hierbas aromáticas.

Algendaret Nou es una finca ganadera extensiva, con certificado ecológico y que realiza un gran trabajo en la recuperación de razas autóctonas y variedades locales de cultivos. Situada en Maó, es una finca muy diversificada que produce queso de leche cruda de vaca menorquina, embutidos de cerdo, hortalizas y carne de ternera autóctona. La producción es artesanal y concluye con la venta directa de los productos en la propia explotación. En esta finca, el GOB Menorca desarrolla una actividad de educación ambiental con las escuelas, para que los más pequeños de la casa conozcan la situación del campo en la isla, el papel que juega la agricultura en la conservación del paisaje o el proceso de elaboración artesanal del queso. En la visita los chicos/as también conocen algunas razas autóctonas de Menorca como la vaca, la oveja, el cerdo o la gallina.

La Marcona es una finca con certificado ecológico dedicada al cultivo de trigo para la fabricación artesanal de pan y realiza actuaciones de gestión forestal. Esta explotación, situada en Ferreries, contribuye al mantenimiento del caballo menorquín, que sale en las fiestas patronales. Gracias a la existencia de un convenio entre Sol Melià (cadena hotelera) y el GOB para llevar a cabo una reconversión ambiental de los terrenos que la compañía tiene en Son Bou, se presentó un buen contexto para conseguir el primer acuerdo a tres bandas, entre sector turístico, sector agrario y sector ambiental. El convenio firmado consta de una serie de visitas educativas a la finca La Marcona, la posibilidad de ofrecer degustaciones de productos ecológicos en el propio hotel, así como la promoción de venta directa de estos productos a los visitantes turísticos.

El 2,13% de la superficie de Menorca es ya territorio en Custodia. Es un territorio muy amplio, pero ¿cómo lo veis vosotros desde vuestra perspectiva? ¿Podría haber más acuerdos? ¿Qué relaciones con los payeses, con los sectores ganaderos y agrarios, hay que potenciar?
El objetivo principal del proyecto que desarrollamos es el de fomentar sistemas de gestión agraria que puedan compatibilizar la viabilidad económica del sector con la conservación de los valores naturales de Menorca. El sector agrario gestiona casi el 80% del territorio de la isla, por lo que, cuantas más fincas lleven a cabo una gestión responsable, mayor será el porcentaje de territorio protegido de la isla.

Dada la situación límite del sector agrario de Menorca dedicado a la producción de leche, un producto con grandes dificultades de comercialización, cada vez es más evidente la necesidad de reconversión del sector hacia un producto diferenciado y con valor añadido. Y cada vez son más las explotaciones agrarias que deciden dar el paso hacia una producción diversificada y buscando el valor añadido en el compromiso ambiental. Conceptos como agricultura ecológica, soberanía alimentaria, producto local o comercio justo están cada vez más presentes en nuestra sociedad. En este contexto, la custodia del territorio en el ámbito agrario permite trabajar conjuntamente con este sector y reconocer el compromiso ambiental que adquiere cada finca.

La relación entre los payeses y los ecologistas ha estado siempre llena de prejuicios por ambas partes. Pero una vez superada esa suspicacia y sentados en una misma mesa, se consiguen encontrar objetivos en común y la posibilidad de trabajar conjuntamente hacia un modelo agrario sostenible, económica y ambientalmente.

Desde el punto de vista ecologista, si lo que se pretende es conservar el territorio en su sentido más amplio, el sector agrario es un buen aliado, ya que con unas prácticas agrarias responsables se pueden conseguir grandes beneficios ambientales.

¿Cuál es el método de "Seducción Ambiental" -en el buen sentido del término, como lo acuñó Jordi Sargatall- del GOB Menorca? ¿Qué podría ser exportable de la experiencia ejemplar del GOB Menorca a otras zonas? ¿De qué creéis que depende la conciencia ambiental en una determinada región?
No sabemos hasta que punto podríamos hablar de un método de Seducción Ambiental. El “GOB Menorca. Ecologismo Responsable” es un valor de marca que tiene cierto prestigio en la isla, por su trayectoria y perseverancia persiguiendo la sostenibilidad de la actividad humana. El aval que pueda dar la entidad respeto a unas buenas prácticas y un compromiso ambiental adquirido por una finca agraria, se traduce en un valor añadido para el producto que se deriva de esta finca.

Para llegar a un buen consenso entre sectores es importante un trabajo de base y no querer empezar la casa por el tejado. Conocer la situación del campo (el contexto es diferente en cada territorio), sus potencialidades y sus deficiencias, es fundamental para empezar a trabajar conjuntamente. Los acuerdos que estamos ahora firmando son el fruto de años de trabajo, de acercamiento progresivo y de generación de confianzas.

Posiblemente el arraigo al territorio y la amplia base social son los valores más importantes que tenemos para conseguir la conciencia ambiental de la sociedad, y su participación en las actividades que la entidad organiza.

Salgamos de la isla. Como GOB Menorca vuestra acción es sobretodo a nivel local. Pero, a nivel global, ¿en qué ámbitos estáis trabajando? ¿Cuál es el "granito de arena" que puede aportar una organización así a problemas como el cambio climático (Cumbre de Copenhague, diciembre 2009)?
El GOB Menorca centra su actividad en el ámbito local, y actualmente el trabajo que se realiza fuera de la isla, es básicamente el relacionado con la Custodia del Territorio. El GOB participa en foros y reuniones que facilitan el trabajo en red, para ir avanzando en esta línea estratégica de la entidad. En ese contexto, creemos que la custodia aplicada al ámbito agrario tiene un gran potencial en la península, donde grandes extensiones de territorio han perdido su producción, sus corredores ecológicos y presentan heridas en el paisaje que habría que corregir implicando a la iniciativa privada.

En cuanto al cambio climático, el GOB Menorca desde sus posibilidades realiza actividades de educación ambiental sobre la energía, campañas de ahorro, de fomento de energías renovables, etc. También se trabaja mucho en aspectos de ordenación territorial y diseño urbano. Por ejemplo, la implantación de una red de carriles bici en Ciutadella, que el GOB propuso y negoció y que ahora se está implantando, puede suponer un cambio de hábitos en el desplazamiento urbano y un consiguiente ahorro energético. La participación en la elaboración del Plan de Carreteras de la isla, que ha acabado abandonando la idea de una autovía y apuesta especialmente por el transporte colectivo, es otro elemento estructural en la cuestión energética.

Y sin abandonar la cuestión energética, estuvimos trabajando estrechamente con el Consell Insular para conseguir que en Menorca se abandonaran unos proyectos muy agresivos de parques eólicos sobre zonas de gran interés natural, y que se apostara en cambio por la implantación de plantas de energía solar en suelo rústico, bajo criterios de integración en el entorno. Así, se han llevado a cabo dos parques solares que cumplen diversos requisitos: no ser visibles desde carreteras primarias, renunciar a la nivelación de terrenos, renunciar a la cimentación (se sostienen por hincado en el terreno), limitar las alturas para no superar los muros de piedra próximos, no usar herbicidas, etc. De tal manera que actualmente las ovejas siguen pastando, pero entre las placas solares.

De momento no se ha encontrado otra vía para acercar posturas a nivel internacional que no sean las cumbres. Pero todas las reflexiones y todos los acuerdos no sirven de nada sino hay después alguien que trabaje para que sean trasladas a la realidad mediante acciones a nivel local.

Miguel Martín Álvarez (runa.experiencias@felixrodriguezdelafuente.com)